Homey Saison
基本情報
ビール名 | Homey Saison |
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スタイル | |
評価 | |
ABV | 5.5% |
IBU | 0 |
生産状態 | 生産中 |
説明 | 去年のちょうど今頃、3歳の娘と一緒に畑を耕し、種播きしたライ麦を使用したファームハウスエールです。 背丈ほどに伸びたライ麦を梅雨の晴れ間を見つけて手刈りし、ハウス内で天日干しして1房1房手作業で脱穀したライ麦がついにビールになりました。 1口飲めば、酵母とホップが織りなすパッションフルーツやパイナップル、バナナのようなトロピカルなフレーバーが口いっぱいに広がります。 ライ麦の少しとろっとした優しい口当たりとスパイシーな風味が良いアクセントになっています。 自家栽培原料を使用した農家のビールです。 いろんな味がすると思うのでじっくりと味わってほしいです。 |
写真ギャラリー
飲んだ人のコメント
ヤムウンセンとビール 長い1週間が始まる
とてもホッピーなセゾン。
あまいヨーグル感のある香り
味も甘めにちょいスパイシー
おいしい
トロピカルでとろみのある甘みと、ライ麦のほんのりスパイシー感が味わえる。 素朴だけど、いろんな旨味が感じられるセゾン。
おいしー!
家にこのグラスがあるのは感慨深い。
ビールも美味しかった。
あ~明日から、本格始動だ😂昨日の仕事終り含めて、いっぱい飲んだので、今日はこの方のみだけで終わらせよー😅思った感じのセゾン感ではなかったけれど、温度が上がってくると良い感じ😊… 楽しみで好みなブルワリー🙆
クラファンで手に入れたビール
IPA飲み疲れには丁度いい程よく爽やか
結構好き
非常によくできていて、面白い味のホッピーニューウェーブセゾン。わずかなダンクキャラクターですが、厳しすぎません。
2022/12/18
自宅にて@The Slop Shopで購入
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3.8