Akune West Corst XPA

濃厚で層のシトラスの風味。発酵オレンジ、ポメロ、グレープフルーツの皮。普通のビールではなく、少しプラスにしよう。

購入場所:トラム停留所近くのセクション・ワッツェ。

ひさびさ

とても特別で珍しい。

非常にこもった

阿久根のぼんたん！ なんとなくトマトジュースっぽい酸味。

ボンタンフルーティー、watery なXPA

スウィート2ホップ2酸4(エファー)ボディ3、柑橘類++じめじめ+ホワイトミネラル+、比較的短く、丸い果実後期

XPAと聞くとアレを思い浮かべるのは当然だけど、似つかぬ別物。 ぼんたんと記載通り、ボンタンアメとまではいかないけど、甘さはもちろん無くただ特有の渋みは感じられそこが共通点かなと。 醸造能力が確かなものだと感じさせるのは、このブルーパブのメニューの全てに原料産地が記載されており、特異なものを含めて確かにニュアンスやフレーバーを感じるからであり、人の好みはさておき、着地させることにおいてはことさら上手さを感じる。

IPAの苦みが霞むくらいボンタンがやってきて、これはこれでfruit beerだったりしそう（しません）。 ボンタンって甘くはないけど、酸っぱめなので、それはちゃんといます。