ダンチ エール

姉キャバではない。 さば銀でもない。

最新バッチは進化してた
ちょい濁りの黒葡萄色
泡立ち持ちは共に豊か
麦畑で大きく息を吸い込んだようなアロマ
モルティで穀物感も感じられる
口に含むとやはりモルトの甘味
そして、ホップ由来のふっくらした苦味
爽快なフレーバーが無いのが素敵
しっかり地に足が付いたような味わい
苦味に柑橘系っぽい渋みの余韻
ほんのりバタ臭さも感じるけど許容範囲
ガハハの大好きなビールだ

11/7オープン
Louis Hamburger Restaurant
にて。

すっきりで苦味もなくすいすい飲めて瞬殺。 こういうスタイルのビールってたまに豆っぽさ出てるのあるけど、フレッシュだからなのかそれなくて良い。

団地の中にあるブルワリー。 雰囲気もビールも親しみの持てるような味わい。
左はゴールデンエール、少し甘味のある優しい味。
真ん中がビター、少し好みとズレてたけどおいしい。
右はウィートIPA、実は密かに好きなスタイル。
次自分で作るならアメリカンウィートと決めてる笑

モルトのカラメル感、んまい

2022/7/14
HICRAにて

キンキンに冷えたESB

スッキリモルティ。 緩くて美味しい。 キレイな褐色。

麦芽で美味しいです。

まずは飲みたくなるフラッグシップビールですが、満足度は非常に高いです。