Sudachi IPA
基本情報
ビール名 | Sudachi IPA |
---|---|
スタイル | |
評価 | |
ABV | 6% |
IBU | 0 |
生産状態 | 生産中 |
説明 | えりちゃん、たまちゃん行きつけの焼き鳥屋、 きぃみや(岐阜県瑞浪市)とのコラボ仕込みは 焼き鳥と相性ばっちりの1カップ。 えりちゃん宅で採れた、無農薬のすだち10kgを投入したIPAは、 すだちの皮由来の青く爽やかな香りと、 シトラホップの柑橘アロマの調和が楽しめます。 口に含めばすだち果汁の心地よい酸味。 焼き鳥片手に、スルスルと飲み進められるような1杯です。 |
ブルワリー情報
写真ギャラリー
飲んだ人のコメント
柑橘系の香り爽やかで美味しい。 程よくジューシーで苦味も強すぎない。 強く濁ったダークイエロー。
すだちの香はするけど酸っぱさはない。 うまい。
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4.0