勘考IPA
基本情報
ビール名 | 勘考IPA |
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スタイル | |
評価 | |
ABV | 6% |
IBU | 0 |
生産状態 | 生産中 |
説明 | -父が話しかける- 親父の口癖は「ちゃんと、かんこうしやぁ」だ。 子どもの頃は馬鹿の一つ覚えに聞こえたが、今では、僕が父。 息子についつい言ってしまう口癖は、やっぱり「ちゃんと、かんこうしやぁ」。 なぜなら彼もまた、かんかなぁ(どうしようもない)存在だからです。 スパイシーかつウッディな味わい、ホップ由来の苦味とコクのあるボディが特徴です。 かんこう(勘考)とは、東濃地方の方言で「工夫すること」。 勘考して勘考して仕上げた味わいとバランスを、お楽しみください。 |
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飲んだ人のコメント
IPAという感じ。 もう少しボディがある方が好み(ボディの意味が合ってるか不明)
レッドIPAにも近いモルトとホップのバランス。 でらうまい。 名古屋弁でも使う「かんこう」が名前になってて親近感。
ザ、ウエストコースト。
逃した1つ
楽しいですが、私が熱心ではない渋みがあります。
少し赤みがかった薄茶色で、先が見えなく、炭酸はほとんど感じないビール。
香りは、スパイシーでフルーティー。 言われてみれば木も感じられる。
味わいは複雑である。 少し苦く、その直後に木とスパイシーな味わいが来る。 スパイシーなベルギービールと考えていると、所謂IPAのようなグレープルーツの味わいに代わり、後味でモルトの風味が強く感じられる。
ゆっくり飲むのに丁度よい。
美濃焼カップとテイスティンググラスで味を比較できる。 予想では口当たりが変わるのかと思ったら、以外にも後味が変わる(美濃焼の方が後を引くひく)
モルティで好きな味🤎
しっかりした苦味と濃いめのモルト感が冬に合うかな。 美味しい
どっしり苦味のIPA。
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3.8