C-001 -Brut IPA-
基本情報
| ビール名 | C-001 -Brut IPA- |
|---|---|
| スタイル | |
| 評価 | |
| ABV | 8.5% |
| IBU | 0 |
| 生産状態 | 生産中 |
| 説明 | 糖質がほぼゼロ、ドライでシャンパンのようだIPAといわれるブリュットIPA。 カマドのブリュットIPAは、新種のホップ･Talusと、扱いが難しいといわれるワイン酵母を使用。 フローラルかつストーンフルーツを思わせるフルーティなアロマ、口に含めば白ワインを思わせる、上品な飲み口のBrut IPAとなりました。 糖質は限りなくゼロに近いのに、不思議と華やかな甘みを感じる仕上がり。 アルコール度数は少し高めの8.5%、心地よい春に、じっくりとグラスを傾けて頂きたい1杯です。 |
ブルワリー情報
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飲んだ人のコメント
2021/4/24 大塚
独特のドライさがいいなー。
モルトの香りがして、ドライな感じで美味しい。 後味に少しだけ酸味のあるような味がする。 brut IPAは定義が分かりにくいとか人気がないとかネットで見たが私はこの味が結構好みだ。
酸味が強くてパニラビーンズのささやかな味わいがあって、まろやかな甘みのあったビールは特別で美味しいと思います。
フルーティででもキレがいい！
甘い香りが爽やかに喉を抜けていきますね。
うまい！
8.5% ABV / TalusをメインとしたBrut IPA。 飲んだ後のワインのようなゴージャス感もそうだがドライな苦味の充足ぶりには舌を巻く……。
キレがある白ワインみたいな良い香り
3/14。 フローラルで白ぶどうのようなアロマ、ストーンフルーツを彷彿とさせる甘みを感じるフレーバー、キレのある味わい。
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