百和香 Hakuwako Saison

なんともなんとも。 O-saisonより少しスッキリ。 でも全体的に甘い気がする🤔

初めて飲む秋田のBREWCCOLYさんの。 秋田の人がなかなか飲んでくれないセゾンを親しんでもらいたくてIPAぽく仕上げるためモザイクでドライホップしたそう。 パパイヤの様な濃厚なモザイク、でもやはり独特なベルギー酵母だからダメな人はダメかな。