レッツ・ラ パーリー

基本情報

ビール名 レッツ・ラ パーリー
スタイル
評価
3.7
ABV 6.4%
IBU 0
生産状態 生産中
説明 2023年12月、様々なご縁をいただいて米ワシントン州・Grains of Wrathに訪問してまいりました。 訪問当日はもちろん、帰国後もメールでたくさんの情報を共有いただき、ヘッドブルワーのMikeさんには本当に感謝です。

帰国後、さっそく2種仕込んだうちの1種がこちらの”レッツ・ラ パーリー”です。 Mikeさんに教えていただいたことをもとに、仕込み〜熟成の各工程で変えていることがあるのですが、1番大きな変更は、ドライホップ量がこれまでの2倍になっています。

グレープフルーツ、パッションフルーツ、レモンを連想させるようなアロマ・フレーバーを感じながら、すっきりキレたボディでグイグイ飲みすすめられる仕上がりかと思います。

写真ギャラリー

飲んだ人のコメント

2.5

香り:納豆のような酵母の香り
味:納豆のような後味がするスッキリ系の苦味

4.0

@two王

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