Cool-ship ViennaLager Unfiltered (2023) (ミッケラー×ベアレン クールシップ ウィーンラガー 無濾過 2023)
基本情報
ビール名 | Cool-ship ViennaLager Unfiltered (2023) (ミッケラー×ベアレン クールシップ ウィーンラガー 無濾過 2023) |
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スタイル | |
評価 | |
ABV | 5.5% |
IBU | 0 |
生産状態 | 生産中 |
説明 | ベアレンが所有する醸造設備「クールシップ(麦汁冷却槽)」を使用した、伝統的なウィーンラガー。 デンマーク発、世界の名だたるブルワリーとコラボし、ビール業界に旋風を巻き起こすミッケラーとベアレンのコラボレーションビールです。 ドイツ産アロマホップ使用、モルティかつドリンカビリティ高い味わいです。 2023年は苦味付けに使用するホップを3年目にして始めてのリニューアル。 まだ正式に商品登録をされていない希少なホップを、ドイツ直輸入で生ホップの状態で使用しています。 このドイツ直輸入の希少ホップとの苦味や香りのバランス、麦芽の配合比を考え、マイスター宮木がレシピを考案しました。 |
ブルワリー情報
写真ギャラリー
飲んだ人のコメント
色が濃い。 無濾過。 コーヒー? 濃くてトロッとしてる。
ラガー。 伝統的なラガー。 銅鍋でつくる。
2/21詰.無濾過はいくらかまろやかね.賞味短いな
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4.0