RICE LAGER
基本情報
| ビール名 | RICE LAGER |
|---|---|
| スタイル | |
| 評価 | |
| ABV | 4.8% |
| IBU | 0 |
| 生産状態 | 生産中 |
| 説明 | 今年に入ってから何度も作っているライスラガー。 ハマってます。 米を少しミルで引いてから、ピルスナーモルトと一緒に炊いてます。 発酵温度もこだわりました。 ホップは、イギリスの伝統的なホップ、Kent Golding。 いま流行りのアメリカンホップにはない、フローラルな香りがほのかに漂います。 仕上がりは今の時期にぴったり。 すっきり、ドライで飲みやすい！ 長期熟成を経たライスラガーをぜひお楽しみください！ お米は、高円寺のアンドビールのタップルームでいつも使用している、山形県鶴岡産の”はえぬき”を全体の20%使用しました。！ |
ブルワリー情報
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飲んだ人のコメント
シャープなラガー。 後味にはっきりお米感🌾
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3.5