勝沼桃セゾン2023
基本情報
ビール名 | 勝沼桃セゾン2023 |
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スタイル | |
評価 | |
ABV | 4% |
IBU | 0 |
生産状態 | 生産中 |
説明 | 今年も山梨・勝沼の百果苑さんの桃をふんだんに使い、桃ビールを醸造しました! 桃の香りを残し、甘みほんのり。 今年はかなりしっかりドライに仕上げて、甘いのが苦手な人にも味わいやすい、"ビール寄り"の桃ビールになりました。 オーツ麦や小麦もふんだんに使っていて、とろんとした印象になっています。 ホップも少量ですがシトラ・モザイクホップを香りづけに使用。 今年も勝沼もめちゃ暑かった! 農家さんの汗の結晶の最高級の桃を味わい尽くしてください! |
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飲んだ人のコメント
苦味があるけどスッキリ後味
クリーミーな桃と少しのファンク、後味のわずかな渋み、それが言うことはほとんどですが、より良いです。
思ったより桃、とろみも感じる気がする、甘ったるくない
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3.3