IPA v1.1.

店内自家醸造第2弾。 前回と同じgalaxy and ella でビタリング、アロマホップの順番変えたver.とのこと。 この間のよりもスッキリしてて良い。 次はmosaicとcitra来週提供とか。

2バッチ目。 シュッと引き締まった印象。

アンドさんのレシピ同じの仕込み違いで、素晴らしいイングリッシュ系のIPA。 イングリッシュらしいモルト感にしっかりホップも効いてジューシーさもある。 温度帯が上がって来ても安定した旨さで、リアルエールで飲みたい！

やわらかい。 ふわっと終わる

自家製ビール第二弾。 モルトの甘みを効かせてるとのこと。