真夜中のセゾン

この甘露をすすり、夕陽に浴びる小麦畑や陽気で丸々としたトラピスト僧侶が手入れする野花の光景が頭を満たしますが、周囲の景色は広がるベルギーの田園風景ではなく、海に流された江ノ島の石です。

これまたふんわり甘い酵母感。 8%もあるインペリアルなセゾン。 snow whiteと対になるというのはたしかに。

彼らのスノーホワイト・セゾンよりもかなり強いバージョンです。小麦をたっぷり使うと、セゾン酵母の香りが後味に残ります。

香りには熟しすぎたトロピカルフルーツやバナナエステルの香りがあります。ベルギー酵母で、ウィットビールのような感じです。口に少しスパイスがあり、かなり甘い味です。ドライセゾンではありません。

2025/8/22.
あっさり滑らかなボデイ、ふわっと広がる酵母感。

#2からの🇯🇵贈り物

ベルギーはもう詰め込まれた、神様、そんなことはありえない。

モルティでフルーティ。 ベルジャン酵母感。

東京ビアキャラバン2025。
(8) 写真の。

強いセゾン。
ベルギーの趣味だ。