わんこ (2024)
基本情報
ビール名 | わんこ (2024) |
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スタイル | |
評価 | |
ABV | 4% |
IBU | 0 |
生産状態 | 生産中 |
説明 | 真冬の寒さの中じっくりと醸した華やかなセゾン。 自家採取の野生酵母を用いて3週間の開放式発酵。 イチゴジャムの香りと果実味、ほのかな麦芽の甘みと心地よいクリスプ感。 思わず杯を重ねたくなる心ほぐれる一本。 翌日はより果実味が開くので数日に渡って楽しんでいただくのもおすすめです。 無濾過、非加熱処理、瓶内二次発酵。 |
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飲んだ人のコメント
甘い、フルーティーな、柑橘類、タルト、ファンキー、小麦、ベルギー酵母、フローラル、ドライ。わかりました
ちょーうどいい酸味と甘味 うまい
微炭酸
梨のような香りと清酒のような香り
繊細で儚げなイメージ
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3.7