Quocoira Ale
基本情報
ビール名 | Quocoira Ale |
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スタイル | |
評価 | |
ABV | 5% |
IBU | 0 |
生産状態 | 生産中 |
説明 | ココイラエールは、八ヶ岳の麓で栽培されたホップを100%使用した一品です。 花や桃、杏子を思わせる芳醇な香りが、ひとり思案にふける時間など、お客様の癒しの時間をより彩り豊かに演出いたします。 塩味のきいたクラッカーやパンなど、シンプルな食材に合わせて。 「ここいら」とは「このあたり」という意味の方言。 |
ブルワリー情報
写真ギャラリー












飲んだ人のコメント
固体乾燥淡い。漠然としたワインの香り、一種の発泡性、モルトの甘さが欠けています。不快ではなく、より良い炭水化物プロファイルでタップするといいかもしれません。
地元産のホップと地元で醸造された🎌ホップ
センセーショナルに柔らかいお酒
2024.09.19
おすそわけいただきました
トロピカルなエール
2024/2/8.
リンゴのようなアロマ、モルティなんだけど、変な甘さが残る。
一人で食卓を囲む長野は、美味しいビールを飲む
う~ん…
ホップ由来なのか、土っぽいような不思議な香り
優しい口当たりでモルティさがあり、後味はほのかにりんごっぽい
うーん… 変な香りと甘さ…。 何由来だろうか……
アルコール味と何かの甘み(? )を感じる。 う~ん、って感じ。
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2.8