IPPON MATSU ALE
基本情報
| ビール名 | IPPON MATSU ALE |
|---|---|
| スタイル | |
| 評価 | |
| ABV | 0% |
| IBU | 0 |
| 生産状態 | 生産中 |
| 説明 | あの日、街と7万本の松の木は見たことない大きな波に飲み込まれていった。 ただ一本の松だけがそこに立ち続けた。 2012年ニューヨーク。 「なんとか力になりたい」という想いから一人の日本人が復興の象徴である「一本松」と名付けたビールを自作する。 販売代わりに募った寄付を、復興支援にあてた。 それから10年、この活動を通して交流を深めた陸前高田マイクロブルワリーで「一本松エール」の限定醸造がスタートした。 松の香りと苦味のあとに微かな柑橘の香りがするクラフトエール。 それは希望の味かもしれない。 |
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