きなこ
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香りと後味の抜けがきなこ
酵母の香りというよりは匂いが目立つ。 炭酸が強め。
軽くてなめらかで、後味が面白い!うどん屋さんでこれを食べて、長い行列に並びました。
わずかにロースト大豆のノート。微妙ですが、良いです。
山形ってビール飲むとこないのね
独特のもてっと感
素晴らしい
頂き物なのであまりあれこれ言うのは気が引けるけど、全体のバランスが悪くて香りもちょっとオフっぽい。 きな粉の風味もほとんど感じられない（言われてみれば最後にほんのり？ くらい）。 ペールエールにしては色も薄いし、なんか色々残念。
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3.3