南信州ビール駒ケ岳醸造所長 常務・竹平考輝さん(55)

中央アルプス駒ケ岳のふもとに拠点を構える県内第一号の地ビール会社「南信州ビール」（駒ケ根市）。宮田村の同社駒ケ岳醸造所長を務める常務竹平考輝さん（５５）は「地ビールを文化にしたい」と自治体や住民と連携し、地域の原料を生かした商品づくりに励む。　（石川才子）…

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