倉吉市にクラフトビール醸造所がオープン

豊かな香りと、のど越しが自慢のクラフトビール。２９日に倉吉市にオープンしたのが、市内では初となるクラフトビールの醸造所「ブリューラボ倉吉」。フルーティーで深いコクが特徴の「ペールエール」をはじめ、「スマッシュペールエール」「ＩＰＡ」の３種類のビールが一杯６６０円から楽しめる。 倉吉市は、「キリンビール」の創設者の１人、磯野長蔵の出身地として知られている。その志を引き継ぎ、ビールを通して街を盛り上げ

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