岩手県遠野産ホップ使用のビール 仙台のビール工場で初仕込み

岩手県遠野産のホップを使ったビールの初仕込みが２１日、宮城県仙台市のビール工場で行われた。
仕込み用の釜に投入されるのは、急速に凍結して粉砕した鮮やかな緑色のホップ。国内最大級のホップの産地・遠野市でこの夏に収穫されたばかりのもの。この遠野産のホップを使ったビールの仕込み式が２１日、キリンビール仙台工場で行われ、遠野市の本田敏秋市長や生産者代表もオンラインで参加した。遠野産の新鮮なホップで仕込んだ

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