大量生産ビジネスに転機 クラフトビール、小規模でも勢い

単一ブランドに巨額の広告宣伝費を投じて、大量生産、大量販売する従来型のビールビジネスは曲がり角を迎えている。縮小するビール市場でディスラプター（創造的破壊者）となっているのが近年人気が広がり始めたクラ

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