オール埼玉クラフトビール誕生へ 行田に黄金の大麦畑 醸造者 …

埼玉県内で育てた大麦で麦芽を作り、手作業で醸造する県産ビール作りに挑戦している川口市のクラフトビール醸造長らが7日、行田市内の農園で収穫期を迎えた大麦約100キロを手作業で刈り取った。 感動した…埼玉新聞社が手づくりマスク募集、反響大きく2倍超のマスク届く埼玉各地に無料配布へ 県内には13のクラフトビール製造者がいて、定期的に情報交換会を開いている。昨年、川口市で醸造所と併設パブを手掛ける「GRO

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