黄金色の穂たわわに ビール用大麦 刈り取り

黒部市では、特産の地ビールの原料である二条大麦の収穫がピークを迎えています。 黒部市宇奈月町の栃屋に広がる2.1ヘクタールの麦畑では今年もビール用の大麦「あまぎ二条」が収穫の時期を迎え、黄金色に実った穂が次々と刈り取られていました。 黒部市ビール麦生産組合によりますと今年は暖冬で雪が少なく春先の天候に恵まれたため大麦は最高のできで育っているということです。 「(出来は)120点でしょう」「私もビー

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