卓上串揚げとジャパニーズビールで初夏を満喫する5ステップ【宅 …

汗ばむ陽気も増えてきたこの頃。初夏気分を存分に味わう宅飲み酒といえばビールです。そしてビールに合うおつまみ、それは「串揚げ」！ 家で串揚げするメリットは、好物ばかり食べられること。食材をあれこれ買って、一口サイズに切ったらどんどん竹串に刺していきます。 火が通りやすい、あるいはすでに火が通っている食材を選ぶと、揚げ時間が短くてイイ！カットもピンチョス感覚で小さめにするのがおすすめです。 以上の5種

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