酔うためのビールじゃない アサヒビールの松山一雄社長

「酔うためのビールじゃない」と、新投入の低アルコール「スーパードライ」のコンセプトを力説するのは、アサヒビールの松山一雄社長(63)。アルコール度数は3.5%と、通常のビールの5%程度より控えめ。ライフスタイルに合わせて、「ビールと新しい付き合い方を始めてもらえる」と自信を込める。 業務用ビールの販売量はコロナ禍前の約7割にとどまり、「(酒を)飲むという行動がなくなったのでは」と危ぶむ。だが、10

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