東奥情報懇、ビール文化研究家端田氏が講演

東奥情報懇談会8月例会が22日、青森市のホテル青森で開かれ、作家・ビール文化研究家の端田晶氏が「ビールという知的なお遊び~歴史も深いし、飲み方も~」と題して講演。日本におけるビールの歴史をひもときながら、「ビールと枝豆の美味(おい)しい関係」などユニークなビール論を展開した。端田氏は戦前にシェア7割という大日本麦酒社長で、「東洋のビール王」といわれた馬越恭平の生き方を紹介。芸者を口説いて花柳界にビ

続きを読む