廃棄のイチゴで乾杯! ほんのり香るビール 大和郡山の農家ら開発
奈良県 大和郡山市 農業委員会 は、市内で栽培が盛んなイチゴを原料にした「いちごビール」を発売した。昨年12月の「いちじくビール」に次ぐ第2弾。農業委から提案を受けた市内の若手農業者組織「市4Hクラブ」が 京都府 の醸造会社と共同開発し、売れ行きは好調という。
奈良県 大和郡山市 農業委員会 は、市内で栽培が盛んなイチゴを原料にした「いちごビール」を発売した。昨年12月の「いちじくビール」に次ぐ第2弾。農業委から提案を受けた市内の若手農業者組織「市4Hクラブ」が 京都府 の醸造会社と共同開発し、売れ行きは好調という。
