ベトナム産クラフトビール、海外で注目 独特な風味人気

東南アジアのビール大国ベトナムで造られたクラフトビールが、海外でにわかに注目されている。このほど老舗醸造所の商品が日本で発売されたほか、外国に店舗を設けた事例もある。果物などを使った独特の風味が人気を集めている。東京都中野区の飲食店「Tasting Bar　柴田屋酒店本店」。運営企業の本部大悟マネージャーが「高温多湿な今の日本にぴったりなすっきりとした味」と勧めるのは、カラフルな缶が目を引く「

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