炊飯器の開発で炊く白米は年間30トン…クラフトビールにして食品 …

【読売新聞】 象印マホービン(大阪市)は、白米を原料の一部に使ったクラフトビール「ハレと穂」を開発した。主力製品の炊飯器を開発する際に試験用として炊く白米は、年間約30トンに上るが、食べきれる量はわずかといい、食品ロスの削減につなげ

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