個性香るフレーバービール 抹茶やフルーツで飲みやすく

今、空前のクラフトビールブームを迎えている。のど越しが良いピルスナーなどラガースタイルのビールに加え、インディアペールエール（IPA）やスタウトといった濃厚で芳醇（ほうじゅん）な味わいのエールスタイルも広く好まれるようになってきた。とはいえ、ビール独特の苦みが苦手な人は少なくないだろう。そんな人に挑戦してもらいたいのが、果物など他の食材の風味を加えた「フレーバービール」だ。醸造過程で風味をつけ

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