コーヒービール開発の苦悩
元P&G（プロクター・アンド・ギャンブル）のマーケターで、2023年3月16日にアサヒビール社長に就任した松山一雄氏が強化してきたのが、テストマーケティングだ。その手法で生まれた商品が売れている。その名も「YORU BEER（ヨルビール）」。覚醒作用がある「コーヒー」を夜に飲まれることが多い「ビール」に入れるという、ビールらしからぬ商品だが、22年12月の発売以来、売り上げは想定の約1.5倍と好
元P&G（プロクター・アンド・ギャンブル）のマーケターで、2023年3月16日にアサヒビール社長に就任した松山一雄氏が強化してきたのが、テストマーケティングだ。その手法で生まれた商品が売れている。その名も「YORU BEER（ヨルビール）」。覚醒作用がある「コーヒー」を夜に飲まれることが多い「ビール」に入れるという、ビールらしからぬ商品だが、22年12月の発売以来、売り上げは想定の約1.5倍と好
