月岡ブルワリー、初の缶ビール製造 23年4月から

月岡温泉(新潟県新発田市)にあるクラフトビール醸造所「月岡ブルワリー」は、缶ビールの製造を始める。製造に向けた資金調達のためのクラウドファンディング(CF)も実施している。品質を維持できる缶ビールで、県内外の販路拡大を目指す。月岡ブルワリーでは、月岡温泉の湯の色にちなんだ「月岡エメラルドエール」などのビールを製造する。従来はブルワリーに併設する料理店での

続きを読む