道内初の野生ホップ発見の岩内町 クラフトビールで町をPR

後志の岩内町で、明治時代に野生のホップが発見された地元の歴史を知ってもらおうと、町で収穫されたホップを使ったクラフトビールが誕生しました。
明治４年、鉱山調査のためにいまの岩内町の近郊に来ていた外国人のトーマス・アンチセルが、北海道で初めて野生のホップを発見しました。
岩内町では、ホップの発見から１５０年となった去年から、多くの人にその歴史を知ってもらおうと、地元の農家に依頼してホップの栽培に取り

続きを読む