造りたいけど造れない、タイ「地ビール」 人気高まるも厳しい法規制

タイでクラフトビールの人気が、じわりと高まっている。ただ、タイ政府は酒類製造を厳しく規制しており、タイのビール市場は大手二社の寡占となっているのが現状だ。このため、クラフトビール事業者は苦肉の策として、国内で違法に製造したり、近隣国で醸造した商品を輸入して販売したりしているという。（バンコク・藤川大樹、写真も） バンコク市内で九月下旬、クラフトビールのイベント「ビア・デイズ」が開かれた。大雨が降っ

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