ヤッホー、軽井沢産生ホップ使ったクラフトビール

クラフトビール大手のヤッホーブルーイング(長野県軽井沢町)は、軽井沢町内で2022年に収穫した生のホップを使ったクラフトビール「軽井沢ビール クラフトザウルス フレッシュホップエール2022」を発売した。ホップはかんきつ系の香りが特徴の「カスケード」という品種で、みずみずしい味わ

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