アケビ使ったクラフトビール完成 山形・朝日町で
山形県朝日町の特産のアケビを使ったクラフトビール「アケビアー」が完成し、町内でお披露目会が開かれた。地域おこし協力隊の田岡知暁さんが発案し、同県米沢市のクラフトビール会社と組んで商品化。新たな町の特産品として10月1日に発売する。山形県は全国のアケビ生産量の9割を占め、中でも朝日町が主な産地。皮も実も食べられるが、
山形県朝日町の特産のアケビを使ったクラフトビール「アケビアー」が完成し、町内でお披露目会が開かれた。地域おこし協力隊の田岡知暁さんが発案し、同県米沢市のクラフトビール会社と組んで商品化。新たな町の特産品として10月1日に発売する。山形県は全国のアケビ生産量の9割を占め、中でも朝日町が主な産地。皮も実も食べられるが、
