キリンビール南東北支店が「メニュー改善セミナー」 福島の飲食店 …
キリンビール南東北支店（仙台市青葉区立町）が7月5日、福島市の飲食店向けに「メニュー改善セミナー」を開いた。（福島経済新聞） セミナー後にはタップマルシェの試飲会も行われた 物価の高騰などで仕入れ負担がかさみ、提供する価格に悩む経営者へ価格や商品、メニューの見直しによって少しでも経営の負担を軽減できるようにと企画した。メニューの役割について、メニューブックによって客に与える影響が変わること、商品の
キリンビール南東北支店（仙台市青葉区立町）が7月5日、福島市の飲食店向けに「メニュー改善セミナー」を開いた。（福島経済新聞） セミナー後にはタップマルシェの試飲会も行われた 物価の高騰などで仕入れ負担がかさみ、提供する価格に悩む経営者へ価格や商品、メニューの見直しによって少しでも経営の負担を軽減できるようにと企画した。メニューの役割について、メニューブックによって客に与える影響が変わること、商品の
