北海道クラフトビール市場が拡大 特産小麦や「日の出」PRも

ラベルにデザインされた日の出が美しい「Rising Sun」 フルーティーで豊かな香りのエール系、すっきりした飲みやすさが特徴のラガー系など、多種多様なテイストが特徴のクラフトビール（地ビール）。地域の特産品や観光資源を活用した新商品、大手メーカーの需要喚起策など、北海道の市場を盛り上げる取組みが注目を集めている。
クラフトビールは、1994年4月の酒税法改正でビールの年間最低製造数量が2000キ

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