大津でクラフトビール販売/滋賀

大津市産の原料にこだわり、さらには、産学官の連携で誕生したビールが、少数限定・予約制で販売されます。クラフトビール「THELOCAL」。大津市にあるビール醸造会社「近江麦酒」が販売します。実際にラベルでも、ローカル100パーセントをうたいます。
BBC びわ湖放送 「THELOCAL」は、ホップや麦芽、酵母に水など原料のすべてが滋賀県産。その中でも「大津市産」にこだわりました。たとえば、原料の大半

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