幻のクラフトビール「赤松とインディア・ペールエール」で長野の …

面積の約8割が森林を占めるという緑豊かな長野県。そんな長野の自然の恵みを堪能できるクラフトビール「赤松とインディア・ペールエール」が2022年3月14日より再販売される。前回は発売後、瞬く間に完売したという幻のクラフトビールの味の決め手はなんと”松ぼっくり”。
長野発のIPAの味の秘密は“松ぼっくり” 長野の茅野市を拠点とする木葉(もくよう)社とデザイン事務所・リパブリカの共同プロジェクト「yas

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