「はりまで育てたビール」に新味 香り華やか、パンチ効いた苦み

兵庫県播磨のご当地ビール「はりまで育てたビール」に、新味が加わった。「インディアペールエール」(IPA)と呼ばれるタイプで、原料となるホップをふんだんに使い、華やかな香りとパンチの効いた苦みを引き出した。限定3千本分(1本330ミリリットル)が完成し、姫路市内の酒販店やレストランを通じて味わえる。
ビール造りは、緑を広げる活動を後押しする「はりまグリーンラボ」が、市民らに家庭や職場、里山でのホップ

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