高遠のビール、国際品評会で受賞 「伊那谷の自然の素晴らしさ発信」

伊那市高遠町のビール醸造会社ペッカリービールのクラフトビールが、10月にシンガポールで開かれた国際品評会「アジアビールチャンピオンシップ」で、基準を満たした高品質な商品に贈る「チェアマンズセレクション」を受けた。初応募での受賞に、林亮代表(39)は「アジアや欧州などへの輸出も考えていきたい」と手応えを感じている。
同社は、有機野菜の栽培農家の林さんが2018年に設立。近くの伏流水で醸造し、上伊那産

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