ルバーブ発信 原田さん夫妻赤いビール開発

富士見町特産の赤いルバーブを原料にした新たな加工品を扱う店「八ケ岳ルバーブハウス」が6日、JR信濃境駅近くにオープンする。町内の別荘で暮らす原田誠さん、悦子さん夫婦が2年前から開発を進めたルバーブビールの販売を開始。爽やかな酸味を生かした赤色のビールで、他にルバーブを使ったピザやジェラートなどを置く。「気候や環境のいい富士見町。この地で育つ赤いルバーブを発信したい」と意気込んでいる。
45歳の時に

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