「焼きとり」にクラフトビール 福岡県久留米市

「焼きとり」のダルムに合うクラフトビール=3月15日、福岡県久留米市内 福岡県久留米市の名物「焼きとり」メニューの一つ、ダルム(豚の腸)に合うクラフトビールを「久留米焼きとり文化振興会」(同市)などが企画・開発した。加盟店24店で提供している。
商品名は「ダルムピルスナー」で、低温発酵、長期熟成させた。アルコール分が4.5%と低めで飲みやすく、すっきりした味わい。瓶詰で1本税込み572円。加盟店で

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