コオロギビールや昆虫の素揚げも。東京駅で「虫グルメフェス」

2020年11月26日 (木)から29日 (日)まで、東京駅地下１階のイベントスペース「スクエア ゼロ」で、「虫グルメフェス Vol.0」が開催される。近年注目の集まる昆虫食を気軽にかつ一度にいろいろ味わえるイベントとなっている。
昆虫食の第一人者である昆虫料理研究家・内山昭一氏を特別アドバイザーに迎え、実際に昆虫料理を提供している酒場「鳥獣虫居酒屋 米とサーカス」や、「昆虫食 TAKEO」 など

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