大森山王ビールで街をシュワシュワ活性化!飲めば薫り立つ、大森 …

2019年に誕生、翌年8月には実店舗を展開し、2021年夏は新作ビールも登場した大森山王ブルワリー。
一見快進撃だけど、誕生の背景には苦みも旨味もはらんだ地域おこしの奮闘記があった。
「地域と何かしら関わりを持ちたい」 当初、ここまで大森にのめり込むとは思わなかった。大森山王ブルワリーの代表・町田佳路(けいじ)さんが、2009年前にこの街へ引っ越した理由は「親が戸越銀座に住んでて近いし、そこそこ住

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