はじまりはママ友への一言 普通の会社員が地元名物のビール造りを …

まったくの無知な状態から クラフトビール 造りを始めることになった市原さん。当時は 会社員 だったため、仕事が休みの週末を利用して、醸造所へと通う日々が始まりました。
「サークル活動というか、ボランティアというか、そんな感じでした」 　翌年には、街づくりイベントの関係者から「法人化してきて」と言われ、会社を設立。「よくよく考えると変ですけど……」と振り返ります。けれども、その頃はまだサークル活

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