不思議においしい!「燻製ビール」 ドイツ・バンベルク

ヨーロッパを知り尽くした作家・写真家の相原恭子さんが、欧州の気候や風土に育まれ、長く愛されてきた食べ物や飲み物を紹介する連載「欧州おいしい旅」。今回は、ドイツ・バンベルクの燻製（くんせい）ビールです。どんなお酒なのでしょう？

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