青森県・田子町でビールの原料となるホップの収穫盛ん

田子町では、ビールの香り付けなどに使われる、ホップの収穫作業が盛んに行われています。
田子町にある田沼義行さんのおよそ170アールの畑では、一面に緑色の花が咲き、ホップの収穫時期となっています。8月19日、田沼さんたちが、5メートルほどの高さに伸びたつるを高所作業車に乗って切り落とし、ホップを収穫しました。
ホップの収穫は来月中旬までで、乾燥処理をした後、サッポロビール仙台工場に搬入され、10月か

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