(75)ノンアルコールビール 水より食事がスムーズ

家で自炊するときも、外食のときも、いつも欠かせないのが、ノンアルコールビールです。
もともと普段からお酒を飲むことはなかったのですが、ビールの味は嫌いではなかったし、料理の味を邪魔しないし、何より嚥下（えんげ）の助けになるのです。
舌がない私は、口の中で食べ物をまんべんなく咀嚼（そしゃく）してまとめ、のどに送るという動作ができません。舌の代わりにお箸やスプーンで食べ物を歯の上に運び、ある程度咀嚼す

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